Продукти: 1 кг ягоди, 1 лимон, 3 с.л. захар, 1 ч.ч. пудра захар, 250 г сметана.
Измитите и изчистени ягоди се разбиват на пюре, след което се прецеждат и към получения сок се прибавят захарта и сокът от лимона. Сметаната и пудрата захар се разбиват с миксер и се смесват с ягодовия сок. Сместа се поставя в хладилна камера, за да се замрази, като по време на замразяването няколко пъти се разбърква.
2022-06-15